1. Einfach mal für Rum Rosinen Blech Kuchen rechtzeitig Rosinen mit kochendem Wasser überbrühen. Abtropfen lassen.
2. Dann am besten über Nacht ziehen lassen. Backofen auf 180 Grad C vorheizen. Für den Blech Kuchen Teig Weizen Mehl Type 405 mit Back Pulver und Zucker mischen.
3. Danach Margarine und Eier unterkneten. Mandel Splitter und abgetropfte Rum Rosinen unter den Teig mischen. Ein halbes Back Blech von etwa 34 x 24 cm einfetten.
4. Jetzt mit Panier Mehl bestreuen. Kuchen Teig darauf glatt streichen. Rum Rosinen Blech Kuchen auf der mittleren Schiene 20 Min. backen.
Tassenkuchen in 3 Min. bereit für den Ofen. Guten Appetit
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite