1. Den Backofen auf 200°C vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
2. Den Blumenkohl waschen und in kleine Röschen schneiden.
3. In einer Schüssel den Blumenkohl mit Olivenöl, Knoblauchpulver, Paprikapulver, Salz und Pfeffer vermengen, bis alle Röschen gleichmäßig bedeckt sind.
4. Den gewürzten Blumenkohl auf das vorbereitete Backblech legen und im vorgeheizten Ofen 25-30 Minuten backen, bis er zart und leicht gebräunt ist.
5. Mit frisch gehackter Petersilie garnieren und servieren.
Genießen Sie den cremigen und leckeren Ofen-Blumenkohl als köstliche Beilage oder gesunden Snack!
Zubereitungszeit: 10 Minuten | Backzeit: 25-30 Minuten | Gesamtzeit: ca. 40 Minuten | Portionen:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
