Nur Äpfel und Kakao! Kein Zucker! Ich esse es jeden Tag und nehme vor meinen Augen ab!

Machen Sie nach der Backzeit die Garprobe, indem Sie einen Zahnstocher in die Mitte des Kuchens stechen. Wenn er sauber herauskommt, ist der Kuchen fertig.
Feuchtigkeitskontrolle:
Wenn die Äpfel sehr saftig sind, kann überschüssige Flüssigkeit nach dem Pürieren abgegossen werden. Dies verhindert, dass der Teig zu flüssig wird.
Lagerung:
Lassen Sie den Kuchen vollständig abkühlen, bevor Sie ihn in einem luftdichten Behälter aufbewahren, damit er frisch bleibt.
Variationen und Ersatzmöglichkeiten:
Früchte:
Ersetzen Sie einige der Äpfel durch Birnen für eine andere Geschmacksrichtung oder fügen Sie zerdrückte Banane hinzu, um den Kuchen noch saftiger zu machen. Sie können auch geriebene Zucchini einarbeiten, um mehr Feuchtigkeit zu erhalten.
Gewürze und Aromen:
Geben Sie 1 Teelöffel Vanilleextrakt für mehr Geschmack hinzu. Zimt oder Muskatnuss verleihen dem Kuchen eine würzige Note, und Orangenschale sorgt für ein zusätzliches Zitrusaroma.
Tee-Varianten:
Wenn Sie keinen schwarzen Tee mögen, können Sie grünen Tee verwenden. Probieren Sie auch andere getrocknete Früchte wie Papaya oder Ananas oder geben Sie frischen Ingwer für eine zusätzliche Wärme im Tee hinzu.
Ernährungsanpassungen:
Für eine noch gesündere Variante können Sie Johannisbrotkernmehl anstelle von Kakao verwenden. Gemahlene Leinsamen können für einen zusätzlichen Nährstoffschub in den Kuchen gemischt werden, und Proteinpulver ist eine großartige Möglichkeit, den Kuchen mit mehr Protein anzureichern.
Genießen Sie diesen köstlichen Apfel-Kakao-Kuchen mit Mango-Tee! 🎂🍹

Dieses Rezept ist nicht nur lecker, sondern auch gesund und vielseitig. Es eignet sich perfekt für eine gemütliche Teestunde, als Snack oder sogar als Dessert nach einem schönen Abendessen. Genießen Sie den Kuchen mit einer Tasse Mango-Tee und lassen Sie sich von diesem wunderbaren Geschmackserlebnis verwöhnen!