Zutaten
- Gelbe und rote Paprika : 2
- Ricotta : 500 g
- Geriebener Parmesan : 80 g
- Semmelbrösel : 50 g
- Pinienkerne : 40 g
- Ei : 1
- Petersilie : 1 Zweig
- Natives Olivenöl extra : nach Geschmack
- Verkauf : qb
- Für den Abschluss :
- Geriebener Parmesankäse : nach Geschmack
- Semmelbrösel : nach Geschmack
Mit Ricotta gefüllte Paprikaschoten sind ein einfaches und leckeres Gericht, perfekt als Vorspeise oder vegetarischer Hauptgang. Sie sind leicht zuzubereiten und können heiß oder bei Zimmertemperatur serviert werden.
Vorbereitung
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