Zutaten:
– ¾ Tasse frisch geriebener Parmesankäse
– Schale und Saft einer halben Zitrone
– 2 Esslöffel frische Petersilie, gehackt
– ½ Teelöffel Knoblauchpulver
– 1¼ Teelöffel Paprika
– 3–5 Esslöffel gesalzene Butter, geschmolzen (für zusätzliche Buttersauce mehr verwenden, optional)
– 1½ Pfund frische Kabeljaufilets
Zubereitung:
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