Kleine Kürbis-Cheesecakes mit Oreo-Boden, cremiger Füllung und optionalem Karamell-Pekannuss-Topping – ein herbstlicher Genuss!
Zutaten:
12 Oreos (für den Boden)
226 g Frischkäse (Raumtemperatur)
1 großes Ei (Raumtemperatur)
183 g Kürbispüree (kein Kürbiskuchenmix)
100 g Zucker
1 TL Vanilleextrakt
1 TL Kürbisgewürz
¼ TL Salz
7 g Mehl
120 ml Karamellsoße (optional)
75 g gehackte Pekannüsse (optional)
15 g Schokoladensoße (optional)
Zubereitung:
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