4 EL weiße Haselnusscreme (z. B. Bianca) 220 g Philadelphia Frischkäse 60 g geschmolzene Vollmilchschokolade 100 g kalte Schlagsahne 40 g Puderzucker
Schokoladenglasur: 160 g Vollmilchschokolade 125 g heiße Schlagsahne (30 % Fett) 30 g Butter
Zubereitung
Biskuit backen:
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