Vorbereitungszeit
Vorbereitungszeit: 20 Minuten
Backzeit: 50–60 Minuten
Abkühlzeit: 2 Stunden
Gesamtzeit: ~3 Stunden 20 Minuten
Portionen
Portionen: 6–8
Zutaten
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250 Gramm Mascarpone
80 Gramm Zucker
140 Gramm Naturjoghurt
2 große Eier
25 ml (ca. 1,5 Esslöffel) Zitronensaft
1 Teelöffel Vanilleextrakt
2 Esslöffel Allzweckmehl
Für den Teig (optional):
1 Tasse (100 Gramm) Graham-Cracker-Krümel
3 Esslöffel (45 Gramm) geschmolzene Butter
1 Esslöffel Zucker
Wegbeschreibung
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
