Zarte, buttrige Kekse mit einer cremigen Amaretto-Trüffelfüllung, die einfach auf der Zunge zergehen – ein Highlight für die Vorweihnachtszeit!
Zutaten (für ca. 30 Herzchen):
Teig:
200 g Weizenmehl
70 g brauner Zucker
2 TL Bourbon Vanillezucker
100 g Butter (zimmerwarm)
100 g Mascarpone
1 EL Amaretto
Füllung:
100 g Vollmilchkuvertüre
1 EL Butter
¼ TL Instantkaffeepulver
2 EL Amaretto
Deko:
Etwas geschmolzene Vollmilchkuvertüre
Anweisungen:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
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