Krabbenbeine mit Knoblauchbuttersauce

1. Die Krabbenbeine vorbereiten:

– Wenn die Krabbenbeine gefroren sind, tauen Sie sie über Nacht im Kühlschrank auf oder halten Sie sie etwa 30 Minuten lang unter kaltes Wasser.

2. Die Krabbenbeine kochen:

– Einen großen Topf mit Wasser füllen und zum Kochen bringen. Eine Prise Salz hinzufügen.

– Sobald es kocht, die Krabbenbeine hinzufügen und etwa 5-7 Minuten kochen oder bis sie durchgewärmt sind. Wenn Sie vorgekochte Krabbenbeine verwenden, erhitzen Sie sie einfach, bis sie warm sind.

– Die Krabbenbeine aus dem Topf nehmen und abtropfen lassen.

3. Die Knoblauchbuttersauce zubereiten:

– Die ungesalzene Butter in einem mittelgroßen Topf bei mittlerer Hitze schmelzen.

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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