1. Die Krabbenbeine vorbereiten:
– Wenn die Krabbenbeine gefroren sind, tauen Sie sie über Nacht im Kühlschrank auf oder halten Sie sie etwa 30 Minuten lang unter kaltes Wasser.
2. Die Krabbenbeine kochen:
– Einen großen Topf mit Wasser füllen und zum Kochen bringen. Eine Prise Salz hinzufügen.
– Sobald es kocht, die Krabbenbeine hinzufügen und etwa 5-7 Minuten kochen oder bis sie durchgewärmt sind. Wenn Sie vorgekochte Krabbenbeine verwenden, erhitzen Sie sie einfach, bis sie warm sind.
– Die Krabbenbeine aus dem Topf nehmen und abtropfen lassen.
3. Die Knoblauchbuttersauce zubereiten:
– Die ungesalzene Butter in einem mittelgroßen Topf bei mittlerer Hitze schmelzen.
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