Anweisungen
Bereiten Sie den Kohl vor : Reiben Sie ihn fein und geben Sie ihn in eine große Schüssel. Eine Prise Salz hinzufügen und einige Minuten ruhen lassen, damit es etwas weicher wird.
Eier hinzufügen : 3 Eier in die Schüssel mit dem Kohl aufschlagen und gut verrühren, bis alles gut vermischt ist.
Mehl und Gewürze hinzufügen : Nach und nach Mehl zur Kohlmischung hinzufügen und verrühren, bis alles gut vermischt ist. Mit Salz, Pfeffer und Knoblauchpulver (falls verwendet) würzen.
