Käsemarmelade: wie cremig und lecker!

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VORBEREITUNG

  1. Die Kakis waschen, schälen und in Stücke schneiden.
  2. Die Kakis in die Pfanne geben, 300 g Zucker hinzufügen, verrühren und 20 Minuten kochen lassen.
  3. Zitronenschale, Zimt und Vanilleessenz hinzufügen. Kochen, bis es kocht.
  4. Die Zitronenschale entfernen und mit einem Stabmixer pürieren.
  5. 200 g Zucker hinzufügen und weitere 30 Minuten kochen lassen.
  6. Die Marmelade in Gläser füllen.
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