Käsekuchen Muffins gefüllt mit Vanillepudding

par

Zutaten

Für den Muffinteig:

  • 200 g Quark
  • 100 g Frischkäse
  • 100 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 2 Eier
  • 100 g Mehl
  • 1 TL Backpulver
  • Eine Prise Salz

Für die Puddingfüllung:

  • 250 ml Milch
  • 1 Päckchen Vanillepuddingpulver
  • 30 g Zucker
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