Backofen auf 190 °C (375 °F) vorheizen. 🔥
Oben in das Brot einen Kreis schneiden und die Mitte aushöhlen, sodass eine dicke Schale übrig bleibt. 🍞
Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und Rindfleisch, Zwiebeln und Knoblauch braten, bis sie braun sind. Fett abtropfen lassen. 🥩
Marinara-Sauce, Salz und Pfeffer einrühren; 5 Minuten köcheln lassen. 🍅
Die Brotschüssel mit der Rindfleischmischung füllen, mit Mozzarella und Parmesan belegen. 🧀
15–20 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen und sprudelnd ist. ⏳
Mit Schnittlauch garnieren und heiß servieren. 😋
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