Diese Käse-Hackfleischpastete mit Blätterteig ist ein herzhaftes und herzhaftes Gericht aus zartem Hackfleisch, aromatischem Gemüse und einer cremigen Käsesauce – alles umhüllt von buttrigem Blätterteig. Sie eignet sich perfekt für ein gemütliches Abendessen oder als sättigende Mahlzeit bei Feiern. Mit ihren herzhaften Schichten wird diese Pastete zu einem beliebten Wohlfühlessen in Ihrem Haushalt.
Zubereitungszeit: 20 Minuten
Kochzeit: 40 Minuten
Gesamtzeit: 1 Stunde
Küche: Europäisch, Hausmannskost
Zutaten:
Für die Füllung:
- 300 g Hackfleisch (Rind, Schwein oder eine Mischung)
- 1 Karotte, gerieben
- 1 Zwiebel, fein gehackt
- 1 Knoblauchzehe, gehackt
- 1 TL getrocknetes Basilikum
- 1 TL getrocknete Paprika oder Chiliflocken (optional, für die Würze)
- ½ TL Salz (oder nach Geschmack)
- 100 g (1 Tasse) geriebener Käse (Cheddar oder Käse nach Wahl)Für die Käsesauce:
Für die Käsesauce:
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