Du magst es, wenn dein Kartoffelgratin viel Soße hat? Dann schneide die Kartoffeln in nicht zu dünne Scheiben. Bei einer Stärke von ca. 5 mm wird dein Kartoffelgratin wunderbar cremig und bekommt viel Soße. Schneidest du die Kartoffeln mit der dünner, entsteht ein größeres Volumen und die Soße zieht stärker in die Kartoffeln ein. Wir mögen beide Varianten sehr gern.
Auf jeden Fall ist das Kartoffelgratin mit Lauch und Schinken ein eigenständiges Hauptgericht, für das du keine weitere Beilage brauchst. Ein frischer oder eine kleine Salatbeilage schaden aber nie.
Darum lieben wir dieses Kartoffelgratin als Hauptgericht
- es ist schnell und einfach zubereitet
- wir brauchen nur wenig Zutaten, die wir meist alle auf Vorrat zu Hause haben
- wie mein ist auch dieses Kartoffelgratin mit Lauch und Schinken bei der ganzen Familie beliebt
- das Rezept ist wie meine ideal, um Kindern Lauch schmackhaft zu machen
