Zutaten:
100 g dunkle Schokolade (zuckerfrei), geteilt (70 g + 30 g)
400 g Hüttenkäse oder Frischkäse
80 ml Milch (50 ml + 30 ml), vorzugsweise Kokosmilch für eine tropische Note
Süßstoff, Sirup oder Honig nach Geschmack, Stevia-Extrakt wird für eine kalorienarme Variante empfohlen
30 g Kokosöl (oder durch Butter oder Kakaobutter ersetzen)
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