Zubereitung: 45 Minuten
Kochen: 40 Minuten
Zutaten: Für 6 Personen
40 g Butter
40 g Mehl
500 ml Milch
1 Prise Muskatnuss
500 g Hähnchenschnitzel
250 g kleine Champignons (aus der Dose)
2 Blätterteiggebäck
40 g geriebener Emmentaler
1 Eigelb
Salz und Pfeffer
Vorbereitung:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
