Zutaten:
500 g Mehl
50 g Zucker
1 Päckchen Trockenhefe
200 ml warme Milch
1 Ei
50 g Butter, weich
1 Prise Salz
Für die Füllung:
50 g weiche Butter
2 EL Zimt
50 g brauner Zucker
Optional: 1 TL Spekulatius-Gewürz für eine herbstliche Note
Zubereitung:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite