Hausgemachtes Erdbeer-Vanilleeis Cremiges Glück pur! Dieses herrlich geschmeidige und cremige Eis vereint echte Vanilleschote mit frischen, mazerierten Erdbeeren zu einem eleganten und doch nostalgischen gefrorenen Leckerbissen. Perfekt ausgewogen, reichhaltig und voller natürlicher Aromen! Zutaten ● 1 Vanilleschote, aufgeschnitten und Samen ausgekratzt ● 2 Tassen Sahne ● 1 Tasse Vollmilch ● ¾ Tasse Kristallzucker (aufgeteilt) ● Eine Prise Salz ● 6 große Eigelb ● 1 TL reines Vanilleextrakt ● 1 Tasse frische Erdbeeren, entstielt und gewürfelt ● 2 EL Zucker (für die Erdbeeren) Zubereitung
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