Zutaten:
250 g Lasagneplatten
500 g Kürbis (z. B. Hokkaido oder Butternut)
250 g Ricotta
200 ml Milch oder Sahne
100 g geriebener Parmesan
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
1 EL Olivenöl
1 TL Thymian (frisch oder getrocknet)
1 TL Rosmarin
Salz & Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
