Hausgemachte Dinkel-Pizza mit Rucola & Parmesan – Knusprig, würzig & unwiderstehlich! 


Zutaten für den Teig:
250 g Dinkelmehl (Type 630 oder 1050)
1 TL Trockenhefe
150 ml lauwarmes Wasser
1 EL Olivenöl
1 TL Salz
1 TL Zucker
Für den Belag:

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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