Zutaten:
200 g Dinkelmehl
1 TL Salz
1/2 TL Backpulver
2 EL getrocknete Kräuter (z. B. Rosmarin, Thymian oder Oregano)
2 EL Sesam- oder Kürbiskerne (optional)
3 EL Olivenöl
70 ml Wasser (mehr oder weniger, je nach Bedarf)
1 TL Honig oder Agavendicksaft (optional, für einen Hauch Süße)
Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer (nach Geschmack)
Zubereitung:
Teig vorbereiten: In einer großen Schüssel Dinkelmehl, Salz, Backpulver und getrocknete Kräuter vermengen. Wenn du Sesam oder Kürbiskerne verwendest, füge diese ebenfalls hinzu.
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