Mit Brokkoli und Käse gefüllte Hähnchenbrust wird mit einer köstlichen Mischung aus Käse und Brokkoli gefüllt, in der Pfanne angebraten und dann perfekt gegart. Super einfach und super lecker!
Zutaten:
- 4 große Hähnchenbrüste, ohne Knochen und Haut
- 3 Tassen Brokkoliröschen
- 1 1/2 Tassen geriebener Cheddar-Käse
- 2 Unzen. Frischkäse, bei Zimmertemperatur
- 1 Esslöffel gehackter frischer Schnittlauch oder andere frische Kräuter
- Knoblauchpulver, Kreuzkümmel oder andere Gewürze.
- 1/4 Tasse Olivenöl, geteilt
Anwendung:
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