Methode
Ofen auf 350 °F vorheizen.
Einen großen Topf zu 2/3 mit Wasser füllen und zum Kochen bringen. Das Hähnchen etwa 20 Minuten kochen, bis es weich ist. Das Hähnchen abkühlen lassen und von Hand in Stücke schneiden. Beiseite legen.
Während das Huhn kocht, Suppe, Mayonnaise, Zitronensaft und Currypulver vermischen und dann beiseite stellen.
Den Spargel auf dem Boden einer 3-Liter-Auflaufform verteilen. Legen Sie das Hähnchen auf den Spargel und gießen Sie die Suppenmischung darüber.
Bestreuen Sie den Auflauf mit Käse und Semmelbröseln, träufeln Sie geschmolzene Butter darüber und backen Sie den Auflauf 30–35 Minuten lang bei 180 °C, bis er knusprig und sprudelnd ist. Wenn es zu braun wird, mit Folie abdecken.
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