Diese leckeren Haferflocken-Joghurt-Fladen sind eine gesunde und köstliche Alternative zur klassischen Pizza. Sie sind einfach zuzubereiten und können nach Belieben belegt werden! Zutaten:
250 g Haferflocken (fein oder grob)
150 g Joghurt (natur oder griechisch)
150 g Mehl (z.B. Weizen- oder Dinkelmehl)
1 TL Backpulver
1 TL Salz
Pfeffer (nach Geschmack)
100 g Käse (gerieben, z.B. Mozzarella, Gouda oder Feta)
Gemüse (z.B. Paprika, Zucchini, Spinat, Champignons oder Tomaten, nach Wahl, klein geschnitten) Zubereitung:
Teig vorbereiten:
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