Heizen Sie Ihren Ofen auf 350°F (175°C) vor. Fetten Sie eine Kastenform leicht ein.
Hackbratenmischung vermengen: In einer großen Schüssel Hackfleisch, zerbröselten Bacon, Cheddar-Käse, Semmelbrösel, Ketchup, Senf, Worcestershire-Sauce, Zwiebel, Knoblauch, Eier, Salz und Pfeffer gut vermengen.
Hackbraten formen: Die Mischung in die vorbereitete Kastenform geben und passend formen.
Belag zubereiten: In einer kleinen Schüssel Ketchup, Senf und braunen Zucker vermischen. Diese Mischung auf dem Hackbraten verteilen.
Backen: Den Hackbraten in den Ofen geben und 1 Stunde backen, oder bis der Hackbraten durchgegart und der Belag karamellisiert ist.
Servieren: Den Hackbraten 10 Minuten ruhen lassen, bevor er in Scheiben geschnitten wird. Warm servieren für eine herzhafte und sättigende Mahlzeit.
Vorbereitungszeit: 20 Minuten | Kochzeit: 1 Stunde | Gesamtzeit: 1 Stunde 20 Minuten
Kcal: 520 kcal pro Portion | Portionen: 6 Portionen
Hackbraten mit Bacon-Cheeseburger
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