Hackbällchen mit Tomatensauce aus dem Backofen

  • 1 Knoblauchzehe
  • ½ Zwiebel
  • 1 EL Olivenöl
  • 500 g passierte Tomaten
  • 100 g Möhren
  • 100 g Zucchini
  • ½ TL Oregano
  • Salz und Pfeffer
  • 1 TL Tomatenmark

nach Belieben

  • geriebener Käse (zum Überbacken)

Zubereitung:

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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