Griechischer Tomatenreis

par
Nährwerte pro Portion:
Kalorien: 332 kcal
Kohlenhydrate: 42 g
Eiweiß: 13 g
Fett: 12 g
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Zutaten für 4 Portionen

  • 1 Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 EL Olivenöl
  • 2 EL Tomatenmark
  • 300 g gehackte Tomaten
  • 180 g Reis (ungekocht)
  • 2 Tomaten
  • 1 EL Gartenkräuter (frisch oder als TK-Mischung)
  • 2 EL Frischkäse
  • 4 EL geriebener Parmesan
  • Salz und Pfeffer

Zubereitung:

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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