Für den Muffin:
- Kalorien: 195
- Gesamtfett: 8 g
- Gesättigtes Fett: 1g
- Cholesterin: 31 mg
- Natrium: 15 mg
- Gesamtkohlenhydrate: 27 g
- Ballaststoffe: 4g
- Zucker: 8 g
- Eiweiß: 6g
Timing
- Zubereitungszeit: 20 Minuten
- Backzeit: 25 Minuten
- Abkühlzeit: 30 Minuten
- Gesamtzeit: 1 Stunde 15 Minuten
Schweine und Trikes
- Für eine bessere Konsistenz verwenden Sie Haferflocken statt Instant-Haferflocken.
- Damit die Muffins weich bleiben, den Teig nicht zu lange rühren.
- Nach 20 Minuten mit einem Zahnstocher den Backgrad prüfen.
- Lassen Sie die Muffins 5 Minuten in den Formen abkühlen, bevor Sie sie herausnehmen.
- Für eine bessere Kombination verwenden Sie Eier mit Zimmertemperatur.
- Messen Sie den Hafer, bevor Sie ihn zu Mehl mahlen
Variationen und Ersetzungen
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