- Bereite einen Hefeteig zu und gib ihn in eine 26 cm Backform
- Rühre das Mandel-Topping an und verteile es auf dem Hefeteig.
- Backe den Bienenstich-Kuchen.
- Teil den Bienenstich-Kuchen in 2 Böden und schneide den oberen bereits in 12 Stücke.
- Bestreiche den unteren Boden mit der Sahnefüllung und belege ihn mit dem in Stücke geschnittenen oberen Boden.
