Schritt 8
Fügen Sie auch den gehackten Speck hinzu
Schritt 9
Mit einem Schuss nativem Olivenöl extra würzen
Schritt 10
Es riecht nach Oregano
Schritt 11:
Mit Salz und Pfeffer würzen und dann alles gut vermischen.
Schritt 12
Die Kartoffeln mit der vorbereiteten Füllung mithilfe eines Teelöffels füllen
12
Schritt 13:
Die Kartoffeln auf einem mit Backpapier ausgelegten und am Boden leicht gefetteten Backblech verteilen.
Schritt 14
Mit einem weiteren Schuss nativem Olivenöl extra würzen
Schritt 15
Mit getrocknetem Oregano (15) abschließen und bei 180°C ca. 15-20 Minuten backen.
Aus dem Ofen nehmen und die Kartoffeln sofort servieren, solange sie noch heiß sind.
Lagerung:
Gefüllte Ofenkartoffeln können in einem luftdichten Behälter 2–3 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.
