Stacy Stowers versuchte, ihre lähmende Fibromyalgie und ihre chronischen Schmerzen mit täglichem Kaffeekonsum, Schlaftabletten und Alkohol zu bekämpfen. „Ich konnte weder aufstehen noch mich anziehen“, sagt sie. „Schließlich fielen mir die Zähne aus.“ Fast 20 Jahre lang lebte sie mit starken Schmerzen und einem ungesunden Lebensstil.
Heute ist Stacy Stowers eine dynamische Frau. Sie hat ihre Schmerzen überwunden und ist seit 2007 gesund.
Sein Geheimnis? Rohkost.
Sie begann 2007 mit Rohkost und erzählt, dass sie nach zehn Tagen kaum glauben konnte, wie gut sie sich fühlte. Sie konnte endlich aufstehen. Heute verbreitet sie die Kraft der Rohkost und ist Autorin des Buches „Eat Raw, Not Cooked“.
Die heilende Kraft von Rohkost
„Es gibt zwei grundlegende Gründe für die heilende Wirkung von Rohkost“, sagt sie. „Der erste hat mit lebenden Enzymen zu tun. Unser Körper verfügt über alle Stoffwechselenzyme, die unsere Jugend bewahren, und die Verdauungsenzyme, die in natürlichen, rohen Lebensmitteln enthalten sind. Wenn wir die natürlichen Verdauungsenzyme durch Kochen (ab 40 °C) zerstören, müssen unsere Stoffwechselenzyme, die uns heilen und unsere Haut gesund halten, ihre ursprüngliche Funktion aufgeben und sich auf den Verdauungsprozess konzentrieren.“
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