- Koche zuerst die Eier. Gib sie dafür locker nebeneinander in einen Topf. Bei Wachteleiern dauert das 4 Minuten. Lasse die Eier auskühlen und pelle sie dann.
- Schneide die Tomaten im oberen Drittel ab, so dass eine Kappe entsteht.
- Stecke die Tomaten und das Wachtelei wie einen Pilz auf den Zahnstocher.
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