Zutaten:
– 250 g Pizzateig
– 200 g Crème fraîche
– 2 Zwiebeln (mittelgroß, in dünne Ringe geschnitten)
– 150 g Speck (in kleine Würfel geschnitten)
– 2 Esslöffel Schnittlauch (gehackt)
– Salz nach Geschmack
– Pfeffer nach Geschmack
– 1 Esslöffel Olivenöl (zum Anbraten der Zwiebeln)
Anleitung:
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