Falscher Hase nach Omas Rezept

par

Für den Braten

  • 1 Zwiebel
  • 1 kg Hackfleisch
  • 1 altbackenes Brötchen
  • 2 Eier
  • 1 EL Senf
  • 2 TL Salz
  • 100 g Bacon (dünne Scheiben)
  • Petersilie

Als Füllung

  • 3 Eier (hart gekocht)
  • 2 Möhren (möglichst dünn und lang)

Falscher Hase mit Ei selber machen:

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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