Einen Monat lang frische Petersilie mit der Schüsselmethode: Köche machen es

Bevor Sie die Schüsselmethode zum Aufbewahren frischer Petersilie entdecken, sollten Sie andere schnelle und einfache Methoden ausprobieren.

Eine der cleveren Methoden ist, die aromatische Pflanze in eine feuchte, unbedruckte Serviette zu legen. Sie wickeln es ein und legen dann alles in einen luftdichten Beutel und in den Kühlschrank. Eine einzigartige Methode, um die Blätter intakt zu halten und sie nicht austrocknen zu lassen.

Dann können Sie es auch im Gefrierschrank aufbewahren. Wie macht man? Zunächst wird es gut gewaschen und getrocknet, damit es immer einsatzbereit ist. Schneiden Sie die Petersilie in dünne Stücke oder zerkleinern Sie sie direkt mit der Küchenmaschine.

Gehackte Petersilie

Nehmen Sie die Eiswürfelschale und füllen Sie die verschiedenen Würfel mit der gehackten Petersilie. Geben Sie in jeden Würfel einen Schuss natives Olivenöl extra, um seine Frische zu bewahren. Jetzt legen Sie es in den Gefrierschrank und nehmen jedes Mal einen Würfel heraus, wenn Sie ihn brauchen.

Nehmen Sie die Eiswürfelschale und füllen Sie die verschiedenen Würfel mit der gehackten Petersilie. Geben Sie in jeden Würfel einen Schuss natives Olivenöl extra, um seine Frische zu bewahren. Jetzt legen Sie es in den Gefrierschrank und nehmen jedes Mal einen Würfel heraus, wenn Sie ihn brauchen.

Schüsselmethode für Petersilie: Lange frisch

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