Durch wiederholtes Öffnen und Schließen der Tür entstehen Vibrationen, die die innere Struktur der Eier schwächen und ihre Qualität verändern können.
Wo und wie lagert man seine Eier richtig?
Bewahren Sie sie in den kältesten Bereichen des Kühlschranks auf
Legen Sie Ihre Eier in die Mitte oder in die tiefen Teile des Kühlschranks, wo die Temperatur stabil unter 4 °C liegt.
Wählen Sie ein Tablett oder einen luftdichten Behälter für:
Schützen Sie Eier vor dem Geruch und Geschmack anderer Lebensmittel.
Reduzieren Sie das Risiko einer Kreuzkontamination.
Vermeiden Sie es, die Raumtemperatur beizubehalten
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