Die Kühlschranktür ist oft mit einem Eierfach ausgestattet. Diese praktische Wahl ist jedoch nicht optimal, um ihre Frische und Qualität zu erhalten. Wo sollten sie also gelagert werden, um das Beste aus ihnen herauszuholen?
Risiken des Aufbewahrens in der Tür
Temperaturschwankungen
Jedes Öffnen der Tür führt zu Temperaturschwankungen, die Folgendes bewirken können:
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