Zutaten:
6 Eier
100 g geriebener Käse (z.B. Cheddar oder Gouda)
1/2 Paprika, gewürfelt
1/2 Zwiebel, gewürfelt
1 Tomate, gewürfelt
2 EL Milch
Salz und Pfeffer nach Geschmack
1 TL getrockneter Thymian (optional)
6 Muffin-Förmchen
Zubereitung:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
