Gehaktballetjes koken:
Verwarm de oven voor op 200°C.
Leg de gebakken gehaktballetjes op een bakplaat en bak ze 35 minuten of tot ze volledig gaar en bruin zijn.
Bereid de romige uiensaus:
Voeg in dezelfde pan waarin de gehaktballetjes worden gebakken, indien nodig meer boter toe. Fruit de fijngesneden ui goudbruin.
Bestrooi de uien met bloem en rooster ze lichtjes, onder voortdurend roeren.
Giet geleidelijk de warme room erbij, onder voortdurend roeren tot de saus dikker wordt.
Breng op smaak met zout en peper.
Dienen:
Serveer de gebakken gehaktballetjes met de romige uiensaus erover besprenkeld.
Geniet van je heerlijke kaasachtige gehaktballetjes met romige uiensaus naast je favoriete bijgerechten!
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
