Solche Vorfälle sind keine Ausnahme. Experten zufolge nehmen die Fälle von Leberproblemen, die mit Nahrungsergänzungsmitteln in Verbindung gebracht werden, stetig zu . Und Kurkuma ist dabei im Fokus. Zwischen 1995 und 2020 haben sich die Lebertransplantationen, die mit Nahrungsergänzungsmitteln in Verbindung gebracht werden, in den Vereinigten Staaten verachtfacht. In Frankreich verzeichnete die ANSES allein im Jahr 2022 mehr als 100 Berichte über Nebenwirkungen im Zusammenhang mit Kurkuma, darunter mehrere Fälle von Hepatitis.
Eine Prise in Ihren Mahlzeiten? Ja. Bei einer Überdosis Kapseln? Vorsicht…

Kurkuma ist in der Küche unbedenklich. Eine Prise in einem Curry, einer Suppe oder einer Marinade schmeckt sogar köstlich. Das Problem ist, dass Nahrungsergänzungsmittel hochkonzentrierte Dosen enthalten. Manchmal mehr als 2.000 mg pro Kapsel! Das ist mehr als das Zehnfache des von den französischen Gesundheitsbehörden empfohlenen Grenzwerts, der für einen 60 kg schweren Erwachsenen eine maximale Tagesdosis von 153 mg empfiehlt.
Noch beunruhigender: Einige Formeln enthalten auch schwarzen Pfeffer , der die Aufnahme von Kurkuma durch den Körper erhöht … aber auch seine potenzielle Toxizität für die Leber.
Nahrungsergänzungsmittel: Was Sie immer beachten sollten
Diese schockierende Geschichte erinnert uns daran, dass „natürlich“ nicht unbedingt „sicher“ bedeutet . Pflanzen, so nützlich sie auch sein mögen, können in hohen Dosen oder in der falschen Kombination schädlich sein. Und im Gegensatz zu Medikamenten sind Nahrungsergänzungsmittel manchmal schlecht reguliert .
Bevor Sie mit einer Behandlung beginnen, auch mit pflanzlichen Mitteln, sollten Sie sich am besten von einem Arzt beraten lassen. Und vor allem: Hören Sie auf Ihren Körper: Ungewöhnliche Symptome sollten niemals ignoriert werden.
Claire hatte Glück und ist dem Schlimmsten entgangen. Sie hofft, dass ihre Erfahrung anderen als Warnung dient. Denn manchmal kann der Wunsch, das Richtige zu tun, leider schiefgehen …