Die einfachsten Pfannkuchen der Welt, die immer gelingen
Mehl, Eier und Milch vermischen:
Das Mehl in eine große Schüssel sieben.
Die Eier hinzufügen.
Die Milch nach und nach unter Rühren hinzufügen, um Klümpchen zu vermeiden.
Salz und Zucker hinzufügen:
Eine Prise Salz hinzufügen.
Wenn süße Pfannkuchen gewünscht sind, den Zucker hinzufügen und gut verrühren.
Teig ruhen lassen:
Den Teig etwa 15 Minuten ruhen lassen, damit das Mehl quellen kann.
Pfannkuchen braten:
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