Schinken mit Cola aus dem Slow Cooker ist eines jener Gerichte, die jedem Familienessen Wärme und Gemütlichkeit verleihen. Dieses Rezept hat seinen Ursprung in der traditionellen britischen Küche, wo die Süße der Cola den herzhaften Geschmack des Schinkens wunderbar ausgleicht. Es ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern erfüllt das Haus auch mit einem herrlichen Duft, der alle dazu einlädt, sich am Esstisch zu versammeln. Perfekt für arbeitsreiche Wochentage oder einen entspannten Sonntag, wenn Sie Lust auf eine herzhafte, unkomplizierte Mahlzeit haben.
Dieser Schinken aus dem Slow Cooker passt wunderbar zu cremigem Kartoffelpüree und gedünsteten grünen Bohnen oder Erbsen. Ein frischer Gartensalat mit einer leichten Vinaigrette sorgt für einen erfrischenden Kontrast. Wenn Ihre Kinder wählerische Esser sind, servieren Sie dieses Gericht auch mit Butterbrötchen oder Mac and Cheese – der Schinken passt perfekt zu diesen wohltuenden Beilagen.
Schinken aus dem Slow Cooker mit Cola
Portionen: 6-8 Portionen
Zutaten
1,5 kg (ca. 3,3 lbs) knochenloser Schinken
2 Liter (ca. 2 Quarts) Cola (keine Diät)
1 Zwiebel, geschält und geviertelt
1 Karotte, geschält und gehackt
1 Zimtstange
5-6 ganze Nelken
1 Lorbeerblatt
Wegbeschreibung
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite