BUTTER-KEKSE

* In einer großen Schüssel Mehl und Salz zusammensieben, mischen und beiseite stellen

*In einer separaten Schüssel Butter und Puderzucker hell und cremig schlagen

*Ein Ei dazugeben und ca. 3 min schlagen

* Milch und Vanilleextrakt hinzufügen, mischen

*Nach und nach Mehl zur Buttermischung geben und gut vermischen

*Teig in Spritzbeutel mit verschiedenen Düsen geben

*Den Teig in ein gefettetes und mit Backpapier ausgelegtes Backblech spritzen

*Stellen Sie das Blech in den Kühlschrank und kühlen Sie es 30 m lang ab (die Kekse verlieren beim Backen nicht ihre Form)

*Im vorgeheizten Backofen bei 180°C goldbraun backen.