Burger-Brötchen selber machen

par

Für den Teig:

  • 250 g Weizenmehl
  • 150 ml Milch
  • 25 g Butter
  • 10 g frische Hefe
  • 1 Prise Zucker
  • ½ TL Salz

Zum Bestreichen:

  • 2 EL Milch
  • Sesam (nach Belieben)

Zubereitung:

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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