Brie- und Cranberry-Croissants

Aus dem Ofen nehmen und vor dem Servieren etwas abkühlen lassen.
Variationen und Tipps
: Für eine süße Note können Sie die Preiselbeersoße vor dem Ausrollen des Teigs mit einer Prise braunem Zucker oder einem Schuss Honig bestreuen. Wenn Sie es lieber etwas knuspriger mögen, können Sie gehackte Walnüsse oder Pekannüsse hinzufügen. Für eine salzige Note können Sie eine Scheibe gebratenen Speck oder eine Prise Rosmarin hinzufügen. Diese Brötchen sind vielseitig einsetzbar und können je nach Geschmack oder Anlass angepasst werden.

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