Belege ein Backblech mit Backpapier und verteile die Schillerlocken darauf. Verquirle das Ei mit der Milch und bestreiche den Blätterteig damit. Bestreue die Teiglinge mit Sesam und backe sie im Ofen für ca. 18 Minuten goldgelb.
Lasse sie anschließend abkühlen und nimm die Förmchen aus dem Blätterteig.
Lachscreme mit Räucherlachs zubereiten
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