Bester Rindereintopf aller Zeiten 😋🤤
Zutaten:
2 Pfund geschmortes Rindfleisch, in 1-Zoll-Würfel geschnitten
2 Esslöffel Pflanzenöl
4 Tassen Rinderbrühe
1 Zwiebel, gehackt
4 Knoblauchzehen, gehackt
2 Lorbeerblätter
1 Teelöffel getrockneter Thymian
1 Teelöffel getrockneter Rosmarin
4 große Karotten, in Scheiben geschnitten
4 mittelgroße Kartoffeln, gewürfelt
2 Tassen gefrorene Erbsen
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Gehackte frische Petersilie zum Garnieren (optional)
Vorbereitung:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite