Kinder und Spargel passen nicht immer gut zusammen. Zu wabbelig, zu lasch, schmeckt komisch – umso wichtiger ist eine leckere und nahrhafte Beilage, die den Kleinen das Essen schmackhaft macht.aus Paprika, Zucchini, Aubergine, Champignons und Kartoffeln ist schnell gemacht und schmeckt mit einem leckeren oder cremiger Hollandaise Groß und Klein.
Ebenfalls kann ich dir paniertes Gut empfehlen, wie zum Beispiel oder
Spargel mit Schinken
Frühling bedeutet Spargelzeit! Hier bekommst du mein leckeres Rezept für klassischen Spargel mit Schinken und Kartoffeln:
Unsere Lieblingsbeilagen zu Spargel
Spargel darf in unserer Familie gerne ausgefallen kombiniert werden, aber eben auch mal schön klassisch. Sauce Hollandaise, Fleischbeilage, Salzkartoffeln, gedünstetes Gemüse – schon sind glückliche Gesichter am Esstisch zu sehen. Wir machen außerdem gerne selber. Das ist eine tolle Fleischalternative und schmeckt mit etwas Preiselbeermarmelade köstlich zu den zarten Stangen.
